Ring 0522-661042 och beställ. Kan avhämtas alla dagar i veckan.
| Festfat Köttet är skivat och upplagt på aluminiums engångsfat. Faten är garnerade med frukter, ingen grönsallad behövs. Rikligt tilltaget, vi beräknar 1,2 hg kött per portion |
Pris/port |
| Festfat I: Två sorters kalkonbröst - rökt och ugnsbakat. Faten dekoreras med ananas, honungsmelon, kiwi och druvor. |
70:-/port |
| Festfat II: Två sorters kalkonbröst - rökt och ugnsbakat. Faten dekoreras med päron med gelé, persikor och kiwi. |
70:-/port. |
| Festfat III: Rökt kalkonlår, stekt kalkonbröst och rostbiff. Faten dekoreras med päron med gelé, mandariner, kiwi, sallad och tomater. |
80:-/port. |
| Festfat IV: Stekt kalkonbröst, rostbiff, rökt rådjur. Faten dekoreras med persikor, apelsin, ananas, gurka och tomater. |
100:-/port. |
| Sallader, potatisrätter Vi beräknar 2 hg/person |
Pris/port |
| Fruktig potatissallad (Med potatis, äpple, ananas) | 20:-/port |
| Waldorfsallad (Med rotselleri, äpple, valnötter) | 25:-/port |
| Potatisgratäng | 30:-/port |
| Potatispaté | 35:-/port |
| Såser | Pris/port |
| Kiwi - mandarinsås, kall (till potatispaté) | 20:-/port |
| Ananas - valnötsås, kall (till kokt potatis) | 20:-/port |
| Hjortronsås, kall ( till lax- och kötträtter) | 20:-/port |
| Ädelostsås, kall (gott till kalkonsalladen) | 20:-/port |
| Varm sås (till stekt kalkon eller gås) | 20:-/port |
| Kalkonsallad | Pris/port |
| Rökt kalkonkött med grönsaker och frukt, hjortronsås och ädelostsås |
90:-/port |
| Förrätter | Pris/port |
| Kalkonpaté med Cumberlandsås, gurka, sallad | 45:-/port |
| Helstekt fågel m.m. (För uppvärmning hemma) | Pris/port |
| Stekt kalkon, trancherad på fat | 75:-/port |
| Stekt kalkonbröst, skivat på fat | 45:-/port |
| Helstekning av kalkon, ej trancherad | 45:-/kg |