Gårdsbutikens sortiment

Legorökning av inlämnat kött

Varmrökning                                                     35 kr/styck + 40 kr/kg
Kallrökning                                                        35 kr/styck + 75 kr/kg

Färskt kalkonkött (kr/kg)

Utskuren bröstfilé - benfri                               165 kr
Schnitzel av bröstfilé                                       190 kr
Grytbitar                                                           90 kr
Lår - helt med ben                                           80 kr
Lårstek (ovanlår) - utan ben                            120 kr
Kalkonklubba (lår/vinge)                                  60 kr
Vingar - hela                                                    60 kr
Kalkonlever                                                      75 kr
Köttfärs av rent kalkonkött                              130 kr
Hel kalkon med krås                                       80 kr

Rökt och Stekt Kalkonkött (kr/kg)

Varmrökt bröstfile - nätad, benfri                    195 kr
Kallrökt bröstfile - nätad, benfri                       215 kr
Stekt örtkryddad bröstfile - benfri                   215 kr
Skivat bröst - varmrökt                                    210 kr
Skivat bröst - kallrökt/stekt                              225 kr 
Rökt lår - helt med ben                                     110 kr
Rökt lårrulle, ovanlår - benfri                            150 kr
Rökt/stekt kalkonklubba (lår/vinge)                 90 kr
Stekta yttervingar                                             100 kr
Köttbullar av rent kalkonkött - stekta               140 kr
Kalkonpaté                                                        165 kr
Leverpastej                                                       100 kr
Cumberlandsås/Grillsås                                   160 kr
Fruktig potatissallad                                         100 kr
Waldorfsallad                                                    125 kr

Kalkonkorv (kr/kg)

Kokkorv - färsk/fryst                                          100 kr
Falukorvskryddad kalkonkorv, varmrökt          120 kr
Kallrökt kalkon- och vitlökskorv, kabarnosse   155 kr
Chorizo, kallrökt                                                205 kr